La trattoria a Napoli Don Alfonso fu fondata nel 1969 da Alfonso Lufino, che si inserì nella meravigliosa zona industriale di Napoli con un piccolo locale che ebbe subito una grande riuscita. Dopo alcuni anni si ampliò prendendo il secondo locale di lato. Il mix era perfetto e con una gestione tutta familiare il successo fu meritato. Ma Alfonso ci lascia a soli 63 anni e il figlio Carmine, già cuoco presso la trattoria, rileva il lavoro a tempo pieno del padre.
Lo chef della trattoria, Carmine Lufino, insieme a sua moglie Giosi e a tutto lo staff, accolgono i clienti nella propria location con cordialità, raccontando la passione per l’arte culinaria e proponendo i migliori piatti napoletani, realizzati sempre con materie prime di elevata qualità. I proprietari, che parlano inglese, sono pronti a ospitare anche i tanti turisti stranieri che ogni giorno visitano le bellezze storiche e artistiche della città.
